Olivada ecològica amb herbes aromàtiques
190 g
L'olivada amb què regularàs el sucre a la sang
Hi ha qui no pot viure sense i no ens estranya. Perquè aquesta olivada no és només una delícia per al paladar: és també una… veure més ›
Al·lèrgens: pot contenir traces de gluten
Compra-ho amb
Informació del producte
Hi ha qui no pot viure sense i no ens estranya. Perquè aquesta olivada no és només una delícia per al paladar: és també una bomba natural d’antioxidants, greixos saludables i sabor mediterrani real.
Està elaborada amb olives negres ecològiques, tàperes, all, orenga, romaní i oli d’oliva verge extra. Una recepta tradicional, sense additius ni conservants, que t’ajuda a sumar sabor, textura i beneficis a qualsevol àpat.
Per què aquesta olivada t’encantarà (i se’t posarà tan bé)?
Perquè combina el millor de la cuina de sempre amb ingredients que funcionen de debò:
Rica en greixos saludables
Les olives negres ecològiques aporten àcid oleic, un greix monoinsaturat que ajuda a regular el colesterol i cuidar la salut cardiovascular.
Potent efecte antioxidant
Gràcies a l’all, el romaní, l’orenga i les olives, aquesta olivada ajuda a combatre el dany cel·lular causat pels radicals lliures i l’estrès oxidatiu.
Aliada contra la inflamació
Els seus ingredients també tenen propietats antiinflamatòries naturals que poden afavorir la salut immunitària i digestiva.
Font vegetal de ferro
Les olives negres contenen més ferro que les verdes, i per això són una opció interessant per combatre el cansament o reforçar l’aportació d’aquest mineral en dietes sense carn.
Sense complicacions, sense al·lèrgens
Aquesta olivada és 100% vegetal, sense gluten, sense lactis i sense fruita seca. Perfecta per a dietes veganes o persones amb al·lèrgies.
Com pots fer servir l’olivada negra a la cuina?
Una cullerada ho canvia tot. Vet aquí algunes idees per treure-li partit sense complicar-te:
- Amb crackers o pa cruixent.
Ideal com a aperitiu ràpid, per a esmorzars salats o com a canapè amb un toc de tomàquet sec per damunt. - Amb peix o pollastre.
Acompanya un llom de peix al forn, un filet de pollastre a la planxa o fins i tot unes carabassetes farcides. També en pots posar a la salsa d’un guisat o la massa d’unes mandonguilles. - Amb amanides o per fer una vinagreta.
Barreja-la amb una mica d’oli d’oliva i llimona i tindràs una vinagreta potent i saludable. - En plats de pasta o verdures rostides.
Aporta profunditat de sabor i un contrast umami que transforma plats senzills.
Preguntes freqüents: et resolem els dubtes
Quina mena d’olives porta aquesta olivada?
Fem servir olives negres ecològiques, seleccionades pel seu sabor intens i el seu contingut en greixos saludables.
Porta conservants, sucre o additius?
No. La nostra olivada és 100 % natural. Sense sucre afegit, sense additius, sense conservants. Només ingredients reals.
És apta per a vegans o persones amb intoleràncies?
Sí. No conté gluten, lactosa, fruita seca ni cap ingredient d’origen animal. Apta per a dietes veganes, vegetarianes i persones amb intoleràncies comunes.
Com es conserva una vegada oberta?
Guarda-la a la nevera i consumeix-la abans de 7 dies per gaudir del millor sabor i textura.
Per què és interessant menjar olivada en lloc d’altres salses?
Perquè és una alternativa saníssima als untables processats. Aporta greixos bons, antioxidants i sabor sense comprometre la salut.
Ingredients i taula nutricional
Ingredients: Oliva negra*, oli d'oliva extra verge*, tàperes*, all (1 %)*, orenga* i romaní*. (*Aliments procedents d'agricultura ecològica)
- Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic 1316 kJ / 319 kcal
- Greixos 31 g
- dels quals saturats 5 g
- Hidrats de carboni 2,2 g
- dels quals sucres 0,5 g
- Fibra alimentària 5,9 g
- Proteïnes 1,8 g
- Sal 3 g
Glossari amb els nostres ingredients
Tàperes
Un dels antioxidants i aliments antienvelliment més potents gràcies al seu contingut en quercetina.
All
Gran antibiòtic natural, ric en substàncies antioxidants i amb capacitat de protegir el sistema cardiovascular.
Romaní
Herba aromàtica, antioxidant per excel·lència. Protegeix davant de l'oxidació i redueix la producció de radicals lliures.
Orenga
Planta medicinal que destaca per les seves propietats com a antibiòtic natural, antifúngic i antiparasitari. És especialment útil en cas de SIBO i afeccions respiratòries.
Productes relacionats
Vinagre de poma ecològic amb gingebre sense pasteuritzar
250 ml
Ara posaràs gingebre a tots els plats
Verónica Lázaro de Francisco
Bueno
Lourdes Gorospe
Muy buena de sabor, pero excesivamente salada.
Carme Huguet
Boníssim i molt saludable
Angels Perucho Jove
una mica salat